Sous Chef (m/w/d) | Reichenschwand

DORMERO Schlosshotel Reichenschwand

Status: ab sofort

Werden Sie ein Multitasker. Oder einfach: Stay fancy.

Entdecken Sie neue Arbeitsweisen! Wir von DORMERO glauben, dass jeder Mensch eine ganz besondere Persönlichkeit hat und daher einzigartig ist. Wir erwarten nicht, dass Sie Branchenerfahrungen haben müssen, um in unser Team zu passen. Aber wir wollen, dass Sie Ihr Fachwissen und Know-how bei uns mit einbringen. Wir sind multitaskingfähig und bieten daher Jobs an, die ebenso abwechslungsreich, anspruchsvoll und extravagant sind.

#TASKS

  • Unterstützung beim Erstellen von Menükarten
  • Umsetzung von unseren DORMERO Standards
  • Kontrolle eines reibungslosen Ablaufes im gesamten Küchenbereich
  • Einarbeitung und Coaching der Mitarbeiter
  • Ausbildung der Auszubildenden
  • Anleiten des Küchenteams
  • Einhalten und Kontrolle der HACCP-Richtlinien
  • Zusammenarbeit mit Fremdfirmen
  • Vertretung des Küchenchefs in Abwesenheit

 

#SKILLS

  • Eine abgeschlossene Fachausbildung
  • einige Jahre Berufserfahrung
  • Hands-On Mentalität
  • Kreativität wurde dir quasi in die Wiege gelegt
  • Qualität liegt dir sehr am Herzen
  • ein Optimist mit positiver Ausstrahlung
  • Operatives und organisatorisches Geschick
  • angehende Führungspersönlichkeit mit Vorbildfunktion
  • Teamspirit ist dir enorm wichtig
  • Gute Sprachkenntnisse in Deutsch

 

 

#fancy DORMERO Facts

  • ein junges, -liches und aufgeschlossenes Team
  • noch mehr tolle Chancen innerhalb der Company
  • Teamevents / Schulungen
  • #fancy Mitarbeiterbenefits - nicht nur in unseren Hotels
  • Weihnachts - und Urlaubsgeld
  • ein wirklich außergewöhnlicher Arbeitsplatz
  • Tattoos und Piercings? Bei uns kein Problem!

 

#Neugier geweckt?

Dann senden Sie uns schnell Ihre Bewerbungsunterlagen inklusive der Gehaltsvorstellung & Ihrem Wunsch-Startdatum, am besten per E-Mail an diese Adresse.

Wir bitten um Verständnis, dass wir die mit der Wahrnehmung von Vorstellungsgesprächen in unserem Unternehmen verbundenen Kosten nicht übernehmen.