Trainees - Food & Beverage, Rooms Division (m/w)

DORMERO Hotel Stuttgart

Status: ab sofort

Werden Sie ein Multitasker. Oder einfach: Stay fancy.

Entdecken Sie neue Arbeitsweisen! Wir von DORMERO glauben, dass jeder Mensch eine ganz besondere Persönlichkeit hat und daher einzigartig ist. Wir erwarten nicht, dass Sie Branchenerfahrungen haben müssen, um in unser Team  zu passen. Aber  wir  wollen, dass Sie Ihr Fachwissen und Know-how bei uns mit einbringen. Wir sind multitaskingfähig und bieten daher Jobs an, die ebenso abwechslungsreich, anspruchsvoll und extravagant sind.

 

Hauptaufgaben

Food & Beverage Management - Trainee

  • Kundenwünsche und -anfragen entgegennehmen, weiterleiten und gegebenenfalls erfüllen
  • fach- und sachgerechtes Anleiten von Mitarbeitern
  • den Inhalt der Speisekarte kennen und über Änderungen der Karte bzw. Werbeaktionen informiert sein
  • Unterstützung im Tagesgeschäft
  • Planung und Durchführung von Projekten
  • trage Projektverantwortung und begleite es zum wirtschaftlichen Erfolg
  • Sicherstellung der Qualitätsstandards
  • Unterstützung des Einkaufs

 

Rooms Division Management - Trainee

  • Betreuung und Überwachung der Buchungsportale
  • Annahme und Weiterleitung der Telefonanrufe
  • Administrative Aufgaben
  • Mitverantwortlich für die Koordination des Front Office, der Reservierung und der Housekeeping-Abteilungen
  • Kontrolle der Einhaltung aller operativen Standards
  • Erstellung und Kontrolle der Dienstpläne
  • Optimierung der Auslastung

 

Sie

  • Berufsausbildung mit guten betriebswirtschaftlichen Kenntnissen
  • Systemkenntnisse Microsoft Office
  • Fundierte fachliche und operative Kompetenzen
  • Ergebnis- und umsatzorientiertes Handeln
  • Hervorragende Organisations- und Kommunikationsfähigkeiten
  • Präsentationsfähigkeit und positive Ausstrahlung
  • Gute Umgangsformen
  • Sicheres und souveränes Auftreten
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

 

Wir

  • Profis die ihr Wissen weitergeben, sowohl Front oft the House wie auch back oft the House
  • Teamspirit und Flache Hierarchien
  • Perspektiven und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Schulungen
  • Interne Rabatte und Spaß

 

Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir etwaige Ihnen mit der Wahrnehmung von Vorstellungsgesprächen in unserem Hause verbundene Kosten nicht übernehmen können.

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